WhenaWoman.gr  ⁄   ΜΑΓΕΙΡΕΥΕΙ   ⁄   ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ   ⁄  Σπαγγέτι με σκόρδο και ντομάτα
αναρτήθηκε στις: 17-01-2014 08:09:39 γράφτηκε από: Viva έχει διαβαστεί 4403 φορές
Σπαγγέτι με σκόρδο και ντομάτα
 
Μια γρήγορη συνταγή για μακαρονάδα, χρησιμοποιώντας υλικά που ήδη έχεις στο σπίτι.
 
Υλικά για 4 άτομα
 
3 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένες
4 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο
1 κονσέρβα κομματιασμένη ντομάτα
Μισό κουταλάκι γλυκού ρίγανη αποξηραμένη
…και φυσικά μακαρόνια σπαγγέτι ή ότι άλλο προτιμάς ή ότι άλλο έχεις στο ντουλάπι.
 
Οδηγίες
 
Σε ένα τηγάνι ή ρηχή μικρή κατσαρόλα, ζέστανε το λάδι και ρίξε το σκόρδο, ψήσε το χωρίς όμως να το αφήσεις να σκουρύνει. Πρόσθεσε στο σκεύος σου τη ντομάτα και τη ρίγανη. Κάλυψε και άσε να σιγοβράσει για 20 λεπτά περίπου.
 
Ενώ σιγοψήνεται η σάλτσα, ετοίμασε τα μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες που βρίσκονται στο πακέτο ή ήδη γνωρίζεις (αλίμονο να μην ξέρεις πως βράζουν μακαρόνια) και στράγγισε τα.
 
Τοποθέτησε τα μακαρόνια σε πιατέλα και ρίξε από πάνω τη σάλτσα σου.
 
Απόλαυσε κατά βούληση προσθέτοντας το τυρί της αρεσκείας σου.
 
(φώτο από www.flickr.com // by cookeryskills)
 

Αξίζει να διαβάσετε

Η εικόνα του Έλληνα
Η εικόνα του Έλληνα Σερφάροντας σε ένα site κοινωνικής δικτύωσης, μου τράβηξε τη προσοχή ένα κείμενο με αφορμή τη χθεσινή πορεία απο μια μαθήτρια λυκείου και ήθελα να τη μοιραστώ μαζί...